Vino Crisera' IGT ArmaciaIl vino 'Armacia' della tenuta Criser pu entrare di diritto a far parte del progetto Vini Estremi data la posizione inaccessibile in cui sono collocati i vigneti che ne compongono il blend. Le uve vengono raccolte a mano nei terrazzamenti a strapiombo sul mare della Costa Viola e poi trasferiti tramite monorotaia fino alla cantina. Questo Costa Viola Rosso IGT ci piace per la sua morbidezza, grazie ai 3 mesi di affinamento in botti grandi di castagno,

nello splendido paesaggio della Maremma toscana

Periodo ottimale di consumo del vino: 1- 2 anni

in luogo fresco ed asciutto

noci e altra frutta senza escludere l'aceto balsamico

ma soprattutto regala un momento d’importanza e di relax anche a un pasto frugale o alla vita di tutti i giorni “sopraffacendo” il palato con sapori

Denominazione: Calabria rosso IGT

utilizzando tipi diversi di farine

Pompelmo Giallo ricco di fibre

fine ed elegante

Formaggio vaccino al Pepe nero fresco

- Aromatizzazione

antiossidante