SmaragdOttimo luppolo da aroma di origine tedesca, proposto come sostituto di Saaz. Usato per il suo forte aroma fruttato con note floreali. Non ama i climi caldo umidi, tuttavia una volta stabilizzato molto interessante. Maturazione mediamente tardiva Alpha Acid 4% 6% Beta Acid 3,5% 5,5% Co Humulone Composition 13% 18% Myrcene 20% 40% Humulene 30% 50% Stato attuale: a Riposo vegetativo Sostituibile con: Saaz

Alpha Acid 2%-4

Alpha Acid 11%-16% Beta Acid 5%-7% Co-Humulone Composition 21%-29% Myrcene 30%-45% Humulene 30%-45%

tuttavia non raggiunge grandi altezze

Ottimo sostituto di Mugnum

5% Co-Humulone Composition 29%-30% Myrcene 45%-55% Humulene 10%-18%

prendendo il nome della contea dove venivano coltivate

molto resistente al caldo e alla siccità

L'aroma delicato con toni fruttati e floreali

torna oggi alla ribalta forte della sua ottima resistenza alle malattie

tuttavia non è attualmente prodotto commercialmente a causa della scarsa resa e crescita

Sostituibile con: Hallertau Magnum

potente antiossidante studiato tuttora per i benefici che ne derivano