Cignomoro Susumaniello SalentoGemaakt van de echt lokale druif uit Puglia. Hoewel de druif iets minder populair is ten opzichte van de Primitivo, ontstaan er prachtige wijnen gemaakt van 100 procent Susumaniello. Deze Salento wordt niet hougerijpt, wat resulteert in een fruitige, kruidige en aromatische wijn. Heerlijk om zo van te genieten, bij een borrelplankje of een stukje vlees. Hoge kwaliteitswijnen van Cignomoro Cignomoro is gelegen in Taranto in het hart van Puglia en

In het jaar 1999 werd het wijnhuis overgenomen door de familie van Grupo Estévez

bodemkenmerken) door een reeks druiven-milieucombinaties om wijnen te maken met een sterke persoonlijkheid en originaliteit

De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is ongeveer 25 jaar

Daar vestigde hij zich in het nieuwe dorp Langmeil

Hij wist met de druiven Viognier

Cabernet Franc (5%) en Petit Verdot (2%) hun onderscheidende persoonlijkheden toe

Het is een Medoc stijl wijn

beetje kruiden en rijpe tonen van bramen

5 liter zal iedere cadeautafel sieren maar zal ook zeker niet misstaan aan een gezellige middag op het strand met vrienden

met voorafgaande een lange maceratie van drie weken in contact met de huid

Lang niet zo toeristisch als andere gebieden maar het bezoeken waard

In Toscane is dit duo zelfs vaak terug te vinden op de menukaarten als dessert