Flaky Sea SaltSaltverk Flaky Sea Salt zijn knapperige piramide vormige zoutkristallen boordevol mineralen, geproduceerd in het noordwesten van Ijsland, enkel gebruik makend van de geothermische energie van de plaatselijke geisers. Hun manier van zoutwinning is traditioneel, gebaseerd op de 17e eeuwse manier van oogsten die toen al werd uitgeoefend in Reykjanes. Geothermische energie is de enige energiebron die tijdens ons productieproces wordt gebruikt, wat

Gewicht en volume zijn wel gelijkaardig

volledig volgens de traditie van Beher

Ze zijn uitermate geschikt voor klassieke Franse bereidingen

Liever een andere saus

Het vlees is sappig

Het heeft een mooi rode kleur en is omrand met een mooie laag vet

Secret Selection is een zorgvuldig samengestelde box voor wie houdt van variatie

eiwitrijk en heeft een volle

Authentieke Italiaanse kwaliteit

Na een langzaam rijpingsproces van ongeveer 28 maanden

boterzacht en vol smaak

Perfect als glaze