Château Pouget Margaux Grand Cru ClasseAls we het hebben over pure luxe in de wijnwereld dan hebben we het over niemand minder dan Chateau Pouget in de wijnstreek Margaux. Het wijnhuis kent namelijk een zeer lange geschiedenis die terug gaat tot het jaar 1748, want in dat jaar erfde Franois Antoine Pouget het prachtige kasteel. Meer dan anderhalve eeuw regeerde de familie Pouget over het wijnhuis dat moeilijke tijden kende zoals de Franse Revolutie maar ook hoogtij heeft gevierd. Want in

afhankelijk van de jaargang

rijpe peer en citrus schillen

maar toch ook een beetje experimenteel en modern

Deze druiven zijn afkomstig uit de Côte des Blancs en uit de Montagne de Reims

de perfecte voorwaarden bood voor wijnbouw

Hierna is de helft van het sap gefermenteerd op 20 procent nieuwe Franse eiken vaten

De keuze voor de wijngaarden bleek een succes want op een gigantische hoogte van wel vier honderd meter was het klimaat perfect

De oprichter van Ferrari

Het resultaat mag er wezen

Vol op een verrukkelijke

Hierdoor behouden de druiven een natuurlijke frisheid en zijn deze beter bestand tegen vroegtijdige oxidatie

zoete rode kersen en bessen en een tikje salmiak