Bakplaat 60/60-Propaan

Groot genoeg voor een royale portie

De gladde rand geeft strakke

De snijplank van 40×30 cm met geul is een professionele snijplank met een gootje langs de rand voor het opvangen van sapjes bij het snijden van vlees

Het digitale display is duidelijk afleesbaar

buffetproductie en catering op grote schaal

De lyonnaiserpan van Ø 18 cm is een platte ovale pan uit de Franse keukentraditie

Robuuste constructie met comfortabele greep voor langdurig gebruik zonder vermoeidheid

De keramische ijsknijper portioneerder 1/60 liter heeft een keramisch gecoat binnenoppervlak voor micro-garnitures van de hoogste kwaliteit

De grote diameter van 36 cm is geschikt voor grote hoeveelheden in de professionele keuken

Ideaal voor patisseries en fine dining restaurants die werken met individuele portie-savarin

De standaard ijsknijper portioneerder 1/8 liter is een robuuste professionele portioneerder voor ijs

eigentijdse tafeldekking en fine dining