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Mason Blauburgunder, 2020 0,75l

$31.90
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Description

Mason Blauburgunder, 2020 0,75lRebsorte: Blauburgunder Lage und Boden: Mazzon, von uns Mason genannt um Verwechslungen mit der greren Lage oberhalb von Neumarkt zu vermeiden. Vier Hektar sind in dieser einmaligen Lage mit Pinot Nero bestockt: ein nach Sden geneigtes Hochplateau auf 400 450 m Meereshhe, sonnenverwhnt und konstant dem Wind ausgesetzt. Ideale Voraussetzungen fr die engbeerigen Pinottrauben also. Der Boden ist sandiger Lehm und von verschiedenen Steinen durchzogen:

Serviertemperatur: 15-17 °C

Alkoholgehalt: 17%

um den Bezug zu den unterschiedlichen Herkünften umzusetzen

Erntezeit: Die ersten zehn Tage im Oktober

Meereshöhe: 350 m

Ausbau: Edelstahltank

Rebsorte: 100% Barbera

blumig nach Brunellen und Veilchen

Serviertemperatru

mit einer Temperatur von 18/20°C

2023 Sauvignon Quarz

Röststufe Holz

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