ALTEX - FILTRO DE PLACASFiltro de Placas Altex El filtro de placas de Altex est fabricado con materiales M0 no porosos, cumpliendo la normativa vigente para instalaciones de extraccin en cocinas profesionales. Su diseo en laberinto con placas trapezoidales ofrece una filtracin eficiente incluso en entornos con alta concentracin de grasa, manteniendo una baja prdida de carga y una excelente evacuacin de aceites. Caractersticas principales Placas de acero inoxidable con forma

su sistema de encimera elevable y su capacidad de producción la convierten en una solución fiable para cocinas que buscan productividad

diseñados para una cocción rápida y uniforme

Capacidad Dimensiones Exteriores (cm) Dimensiones de Cámara (cm) Temperatura Máxima (°C) Potencia (kW) Voltaje (V) Peso (kg) 2 pizzas (Ø 35 cm) 53

ajustables de 13

Potencia y versatilidad en tu cocina profesional

Cajón delantero y bandeja inferior recoge grasas

La Fermentadora XEKPT-010EU-B de Unox es una herramienta imprescindible para los profesionales que buscan precisión

Bartscher – Máquina de Café PRO II

Presión de agua: 2 - 4 bar

Cuerpo íntegramente en acero inoxidable AISI‑304

Su estructura en aluminio pintado y componentes en acero inoxidable garantizan durabilidad

ideal para espacios interiores