Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut White 2024Herkunft, Frucht und Struktur finden hier zu einem ausgewogenen Stil zusammen. Zeigt eine feine und bestndige Perlage. In der Nase treffen intensive und komplexe Fruchtaromen von grnem pfel und weiem Pfirsich auf warme Mandelnoten. Am Gaumen sehr frisch und fruchtig mit einer schwungvollen Sure, die dem Blanc de Blancs eine fein Lebendigkeit verleiht. Aus Venetien, Italien kommend, wirkt der Wein przise genug, um mehr als nur einfache Frucht zu

Beim 2015er wird die Zeit vor allem dazu beitragen

Allergenhinweis: Enthält SULFITE

Neben feinen Honignoten

während die schäumende

was allerdings nicht gegen sein Reifepotenzial spricht

Unsere kühleren

im Abgang fast leichtfüssig

Pfeffrig animierend im Auftakt

Crème de Cassis und Blaubeerkuchen plus Vorschlägen von kandierten Veilchen

markante Würze mit Aromen von Thymian

etwas Rosmarin

Ein Wein für Neugierige und Sammler gleichermaßen – und ein seltener Beleg dafür