DOMAINE ARMAND ROUSSEAU Mazy Chambertin Grand Cru 2014 Rouge 0.75 LtrLe Mazy Chambertin Grand Cru 2014 comptait 10 % de chne neuf et une touche de rduction semblait accentuer cela. La bouche est moyennement corse avec des tanins fins. J'aime le poids ici. Il y a plus de corps et de densit que le Charmes Chambertin, mais avec la mme finesse sur la finale lgrement pice. Une fois les armes rgls, ce sera un trs bon Mazy Chambertin, mme si le Charmes a plus de charme.

une superbe précision

de pain d'épice et de fruits frais

où la complexité aromatique s'enrichit encore de fines notes de réglisse

Aromatiquement

équilibré avec des tannins certes bien présents mais d'un velouté agréable

le boisé vanillé est très présent

C'est un nez très gourmand

austère et tout aussi sérieuse

Le vin est moyennement corsé avec des tanins doux

une vague de fruits noirs

c'est à dire un millésime structuré

l'acidité est très bien équilibrée