CHATEAU PICHON LONGUEVILLE BARON 2016 Pauillac 0.75 LtrParfaitement quilibr, volumineux, dense et puissant, il conserve une tonnante lgance et beaucoup de fracheur au palais. La finale encore austre invite oublier prcieusement cette trs belle bouteille la cave.

Bouquet de fleurs blanches très parfumées

et le palais

avec une très belle longueur en bouche

d'épices et de graphite

Mouton Rothschild 2010 se distingue par une longueur et une élégance remarquables

La concentration du vin apparaît dès l'examen visuel avec une profonde robe rubis à reflets noirs

avant d’être dégorgé 60 jours avant sa commercialisation

Jolie finale tout de même

Des parfums de fruits jaunes apparaissent ensuite progressivement

Le grenache est ici Roi et il s’épanouit parfaitement

un des meilleurs champagnes rosés que j'ai pu goûter

Le peintre et calligraphe chinois rassemble dans son dessin cinq idéogrammes qui tous signifient le cœur