Vin rouge Sancerre 2015 Domaine Pascal GittonLes Romains, Domaine Pascal Gitton fait parler la richesse du pinot noir de la rgion de Sancerre. Dans la cuve, un raisin de haute maturit qui donne un vin riche et fruit, dune ampleur lgante. A accorder avec les filets d'anguille fume, les harengs fums marins et les produits la truffe. Sur le domaine de la Valle de la Loire, chaque terroir est vinifi sparment pour valoriser la spcificit de chaque parcelle. Tout comme Petrossian qui apporte une

Les tanins arrondis de ce pinot noir lui donnent une texture soyeuse

Elles sont constituées de lamelles et de petits morceaux de truffes

ce présentoir fabriqué par la prestigieuse Maison française Ercuis est composé d'un anneau en métal argenté et d'une verrine en cristal pouvant servir de contenant pour le caviar ou accueillir une boîte de 30 ou 50 g de caviar

les échalotes

Coupé en dés ou en tranches épaisses

Croquées ainsi ou en touche gourmande de vos recettes de desserts

Parfumé à la vodka

Domaine Giudicelli

Le tranchage manuel garantit une homogénéité parfaite : toutes les tranches présentent sensiblement la même épaisseur

Ce caviar Beluga Tsar Impérial® présente de gros grains gris perle

Les amandes grillées et salées sont une valeur sûre

poissons fumés