Cuberoll Angus ArgentinNotre Cuberoll Angus Argentin est un morceau de boeuf tendre et savoureux, issu de la partie suprieure de la cte. Connu pour son grain fin et sa texture marbre, il est extrmement polyvalent en cuisine. Vendu par 2 pices de 300g, emballes sous vide individuellement.

Vendu par 2 pièces de ±300g

que ce soit au four ou au barbecue

notre New York Steak Salangus maturé Halal réunit l’intensité de la Salers et la finesse de l’Angus

ce morceau allie filet et faux‑filet autour d’un os en T pour sublimer la cuisson

elles ne nécessitent aucune préparation : au barbecue

qui en fait une viande d'exception

Prêts à enfiler en brochettes et à passer au grill

son persillage délicat et sa tendreté exceptionnelle

en grillade ou simplement poêlé

Morceaux de dinde tendres et juteux

reconnue pour sa qualité et son goût authentique

reconnue pour sa tendreté et sa richesse en saveurs