Quinta da Bacalhôa BrancoQuinta da Bacalha White is afkomstig van het wijnhuis Bacalha en vinden we op het Portugese schiereiland Setbal. In het prachtige plaatsje Vila Nogueira de Azeito vinden we een mooie wijnboerderij welke ook zeer populair is onder de toeristen. Het wijnhuis kent een lange geschiedenis op het gebied van de Portugese wijnen. Door de jaren heen is het huis uitgegroeid tot n van de grootste uit Portugal zonder de tradities en oude wijze van wijn maken te

Pas als de wijn perfect is mogen wij als wijn liefhebbers er pas van genieten

Een symfonie van smaak en traditie in één fles: dat is de Zinfandel van Jackson Family Wines

De bodem is voornamelijk kalkhoudend mergel met een deel dat vulkanisch is

In het glas kleurt hij licht bruin met een oranje schittering

In het verleden werd deze gebruikt om te mengen met de belangrijkste druif uit de streek

In de neus is de rode wijn krachtig en kruiden

De bodem is rijk aan klei en mergel en hier en daar lagen met kalk

Zijn dochter

Een Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland

Ja wie had dat gedacht een volledige Roussanne wijn

maar de moderne geschiedenis begon in 1939 toen Felice Dal Cero zich hier vestigde

mooie fijne belletjes met veel rood fruit maken dat het een zeer geliefde cava is