Cuvette Franciacorta DOCG BrutLa Cuvette Franciacorta DOCG Brut est un vin d'une grande structure et d'une remarquable douceur, parfait pour accompagner tous les moments de la journe. Son caractre captivant en fait un Franciacorta idal pour tout le repas, capable de surprendre dans tous les accords. Ce vin est le rsultat d'un levage partiel en barriques pendant 6 mois, suivi d'un impressionnant levage sur lies de 66 mois, ce qui renforce sa complexit. Cuvette est un manifeste de

si sposa bene con antipasti misti e piatti freddi

melone e ribes

Questa maturazione rappresenta una sfida per le abilità dello Chef de Cave

Pour apprécier pleinement ses nuances et son élégance

La sua sapida complessità bene si abbina a pesci grassi di fondale cucinati in umido

Un vino che si distingue per la sua longevità e che continuerà a migliorare nel tempo

de foin et de mandarine

Gli inverni sono rigidi e le estati torride nei sottotetti dell’acetaia Delea

promuove un'ampia acidità nelle uve

dando vita a un vino fresco e fragrante

come il Trimpilin

fermentation malolactique dans des cuves en acier