Polselli Vivace Farina Grano Tenero Tipo 00 per Pizza 25kgProducent Polselli is een van de meest gerespecteerde molens van Itali, gespecialiseerd in hoogwaardige tarwebloem voor pizza. Vivace is hun 00bloem voor snelle, luchtige pizzas met directe rijzing. Eigenschappen Fijne maling, snelle ontwikkeling, lichte kruim Perfect voor snelle service Wwaarde W 240260 Gebruik Directe pizzas, focaccia

citrus en lichte bitterheid

deze Irpinia Aglianico DOC belichaamt vakmanschap en authenticiteit

● Sugo di Pomodoro San Marzano is een rijke

● Varvaglione maakt Tatu als hun speelse

tabak en cacao

● Risotto

die zorgt voor een perfecte combinatie van kracht en elegantie

aromatisch en verfrissend

grafiet en mediterrane kruiden

aromatisch met een zachte

amandel en subtiele florale tonen

fruitig en typerend Abruzzo‑rood