Hill Ginger | Grootverpakking | B2BVerpakking voor grootverbruik of om in andere verpakkingen te vullen (bijvoorbeeld voor verpakkingsvrije winkels). Let er wel op dat de kwaliteit van specerijen het beste blijft als ze lucht en lichtdicht bewaard worden. Deze gember heeft een fijne zoete aardse toon, gevolgd door een zachte citrus die tekenend is voor de versheid van gedroogd gemberpoeder. Daarna komt de bekende gember scherpte in haar volle glorie.

als groentegerechten

Een snuf versgemalen peper voor extra pit

zoals shiitake-voetjes en moromi (wat er overblijft tijdens het produceren van sojasaus)

waar deze klimplant tegen andere bomen groeit

Daar wordt dit venkelzaad geoogst door boeren-coörperatie Valdibella

Het venkelzaad is warm en aromatisch

waardoor ze goed in een winkel tentoon te stellen zijn

Zoveel smaak in één keer in huis en met een mooie korting op de losse prijzen

Wij zijn fan en een hoop andere specerijen-gebruikers met ons

dan fris en bijna citrusachtig

biologisch)

De coöperatie werd in de jaren tachtig opgericht door vijf moedige boeren die genoeg hadden van de lage prijzen en de inmenging van de maffia