Springfield Methode Ancienne Cabernet SauvignonWederom brengt Springfield een heerlijke kwaliteitswijn op de markt. Deze zachte volle wijn, met gematigde tannines en traditionele kenmerken is er een van de beste kwaliteit. De Springfield Mthode Ancienne (oude methode), zoals de naam al doet vermoeden, is gemaakt in de stijl van het oude Bourgondi. In de zogenaamde nieuwe wijnwereld is fermentatie zeldzaam, dat wil zeggen alleen door middel van gisten, die sowieso in de lucht in de kelder aanwezig

Coppola wilde naast deze kwalitatief hoogwaardige lijn van wijnen ook een makkelijke lijn van wijnen creëren

Eenmaal geblend gaat deze Krug Vintage 2008 voor ruim 10 jaar de kelders van Krug in

De schillen gisten wel drie dagen mee bij tien graden om zo veel mogelijk kleur en smaak uit de schillen te krijgen

Tonen van zwarte peper

Deze zachte hint van amandel is ook zeker terug te proeven in de heerlijke afdronk

Doordat Beringer veel wijngaarden in eigen bezit heeft

De kleur is intens diep donker rood met een zwarte kern

Deze rode wijn is afkomstig van duurzame wijngaarden en kan zodra hij op de markt wordt gebracht meteen gedronken worden

want wat een topper is deze Borgogno No Name

Marimar Torres kwam in 1975 in Californië wonen

Het is een prachtige wijn

Als de druiven zijn geperst en het sap is vergist heeft men een tiental vaten met stille witte wijn