Molly Baz - Kook dit boekrake recepten & treffende technieken New York Times bestseller! 'Kook dit boek' is een door en door modern kookboek om een betere, inventieve en creatieve thuiskok te worden en biedt smaakvolle gerechten die iedereen kan maken. Receptontwikkelaar en voormalig Bon Apptit ster Molly Baz geeft een opwindende spoedcursus in de basisprincipes van koken. Met de 7 gouden regels o. a. hoe je gerechten op smaak kan brengen, dat textuur en perfect uitgevoerde

In dit boek vind je maar liefst 125(

Dezelfde ring gebruik je om de tang op te hangen

steek die BBQ aan en Let's Make BBQ Great (Again)

elk gerecht heeft slechts vijf ingrediënten nodig

In dit boek gaat Donna Hay terug naar de basis

ramen met wontons of ramen met tofu en paddenstoelen

focaccia en natuurlijk zoete en hartige broden en broodjes voor de lekkere trek

ISBN 9789048861774

Hij schreef zijn eigen recepten uit

Zonder koffers

Geen ingewikkelde kooktechnieken

gietaluminium constructie