Poulet basquaise - 3,2kgDcouvrez notre Poulet Basquaise, une interprtation authentique de ce classique rgional qui clbre le savoir faire culinaire du Pays basque. labor partir de morceaux de volaille slectionns et d'une sauce gnreuse enrichie de lgumes de qualit, ce plat cuisin incarne l'quilibre parfait entre tradition et praticit. Idal pour les tables exigeantes en qute de saveurs vritables sans compromis. Qualit et Composition Notre Poulet Basquaise conjugue excellence et

Parfaite pour enrichir vos quiches

8 kg élaboré à partir de morceaux de volaille soigneusement sélectionnés

Cet aligot est préparé avec des pommes de terre Bintje fraîches

Jambon cuit au basilic

Le Cantal est un fromage au lait de vache originaire du Massif Central

fondante et une légère salinité

ces rillettes de Porc Noir de Bigorre

Cette espèce de cochons endémique des Pyrénées au gout exceptionnelle donne à ces rillettes une texture et une saveur unique

idéal pour toutes les façons de cuisiner

il est subtilement salé et fumé à froid avec de la sciure de hêtre

d'olives vertes et de câpres

Offrez-vous l'exquise décadence de notre Oeuf poché au jambon en gelée