Poggio Civetta Chianti Classico DOCGTenute Rossetti Poggio Civetta Chianti Classico DOCG Poggio Civetta is Chianti Classico met Toscaanse ziel, sappige kers, viooltjes en een hartige, energieke finale, gemaakt door wijnmaakster Elisabetta Matteini in de kelders van Tenute Rossetti. Deze cuve laat zien hoe modern vakmanschap en pure herkomst elkaar versterken in het glas. Wijngaarden en regio De druiven komen uit Greve in Chianti, het hart van de appellatie. Steile hellingen met

Tot slot krijgt de wijn 6 tot 7 maanden in roestvrijstalen tanks de tijd om te rijpen

Maar ook asperges

vermengd met rijke kersen en frambozen

waardoor de wijn een complex karakter krijgt

Deze sterke wind is het gevolg van een verschil in atmosferische druk tussen de noordelijke en zuidelijke delen van de Rhône-vallei

Bij het inschenken van deze heerlijk port viel ons direct de kleur op

kers en cederhout en kruiden

Duik in de verleidelijke wereld van Château Jérémie Corbières

De wijn rijpt vervolgens voor de duur van 4 maanden sur lie

Verder worden er Riesling

hierdoor krijgt de muskaatwijn zijn zoetigheid

Vol en zeer krachtig deze Palmer Historical XIXth Century