Kombidämpfer Elektro, manuelles Dampfsystem, 10x GN 1/1, 16,5 kW, 1060×1095×1624 mmManuelles Dampfsystem. Einstellbare Kochzeit und digitale Temperaturanzeige. Einstellbare Kochtemperatur zwischen 0 und 300 C. Sicherheitsthermostat zum berhitzungsschutz bis 360 C. Edelstahl Wrmetauscher mit dichtem Rohrsystem. Doppelte Lfterrichtung fr homogene Wrmeverteilung. Mit Silikon abgedichtetes, gehrtetes Glas. Innenverglasung leicht zugnglich fr Reinigung. Trschaltersystem. Edelstahlgehuse. Backblechsets sind im Preis fr jedes Modell

Tragkraft 250 kg pro Regalboden

Neutralservice-Display mit aufgesetztem vollverglastem Aufsatz

Oberplatte 1

Standard-Rückwand inklusive

Ideal zur Präsentation und zum Schutz von Speisen

ausgelegt für den Einsatz mit gewerblichen Spülanlagen

Isoliertes Gehäuse

Doppelmotorisierte Knetmaschine mit feststehender Schüssel

250 kg Tragkraft pro Ebene

Inklusive 1 Gestellwagen für 40x(1/1 GN) Bleche und Blechset

230V Betriebsspannung

Tische werden standardmäßig mit Rückenleiste produziert