Filet de boeuf Blonde de Galice 3,5kg+Dcouvrez le filet de buf Blonde de Galice, une viande d'exception provenant de la prestigieuse race bovine espagnole. lev selon des mthodes traditionnelles et affin avec soin, ce filet offre une tendret incomparable, un persill subtil et une saveur profonde et complexe. Sa texture veloute et son got caractristique en font le choix privilgi des chefs exigeants pour les prparations les plus lgantes. Que ce soit pour un rti raffin ou une grillade

Pays de production Espagne - Région Leon

L'étoile d'Anis sert également de décoration

Ce produit est préparé avec soin à partir de pieds de porc

tandis que ses fragments apportent texture et caractère à chaque création

Marrons de forme caractéristique (plutôt ronde

Nombre de portions : 21 saucisses ± de ±110g

Les explorateurs espagnols et portugais les ont introduits en Europe et en Asie aux 15e et 16e siècles

Leur polyvalence exceptionnelle en fait des compagnons de choix pour sublimer des gâteaux et des glaces

il révèle toute sa tendreté et son caractère raffiné

En revanche

mélange de diverses épices

dont les icônes de Delacre : Marquisettes