Tartinable de betterave au raifort - 90gCe beau duo entre la douceur de la betterave et la force du raifort est une spcialit de l'Europe de l'Est revisite. Avec se texture agrable et son lger piquant, elle rend vos toasts apritifs trs originaux ou s'utilise en cuisine sur un gibier ou une volaille dguster avec une vendange tardive ou un champagne ros. Naturelle, cette pte de lgumes est compose de betterave (48%), oignon, raifort (9%), moutarde brune, vinaigre de cidre, huile d'olive, sel,

Son histoire royale remontant au Moyen Âge en fait un mets savoureux et prisé des grands chefs étoilés

fabriqués avec de la viande fraîche

Un incontournable gastronomique

elle est mise en baratte 24h pour une meilleure pénétration du sel et des épices

Depuis 1920

de l’ail parfumé

le tripoux est accompagné de pommes de terre cuites à la vapeur

Nombre de portions : 2 rillons de ±110g

Conditionnement sous vide

Déjà précuites (ou pochées)

L'andouillette A

et sans traitement antibiotiques