ALTEX - CAMPANA CENTRAL REVERSIBLE 280Campana Central Reversible 280 Altex La Campana Central Reversible 280 de Altex est fabricada en acero inoxidable AISI304 con acabado pulido fino. Est diseada para la extraccin en sartenes basculantes, marmitas, hornos y otros equipos de coccin que generan grandes volmenes de humos. Su diseo reversible y su envolvente cbica permiten instalarla en cocinas profesionales con techos bajos y espacios reducidos. Incluye filtros de 39 49 cm. Caractersticas

Funcionamiento a gas con una potencia total de 8

manteniendo una estética uniforme y una presentación profesional

7 cm Potencia total 21 kW Potencia horno 5 kW Grill superior 2 kW Línea inferior 3 kW Rango de temperatura 50–320 °C Tensión 380/400 V Peso neto 95 kg Peso bruto 110 kg Seguridad Limitador interno y termostato de seguridad Conexión Regleta trasera Certificación CE Aliado perfecto para tu cocina profesional

Vitrina Neutra Cristal Curvado con Estante de Sayl

gestión eficiente del frío y facilidad de limpieza en un solo equipo de alto rendimiento

Si necesitas más detalles sobre compatibilidades o instalación

Equipación interior completa con estantes de madera y bandejas

• Frigorífica: 370 W

cada una con interruptor de encendido y apagado

garantizando una presentación impecable y una gestión operativa simplificada

Vidrio interior abatible que facilita la limpieza

asegurando un ambiente controlado