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Trois terres, trois cépages !

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Description

Trois terres, trois cépages !l'image de la rare et originale cuve Three Lands, 3 cpages venus de terroirs diffrents, 3 cpages qui ont plus d'affinits qu'on pourrait le penser, malgr leur vidente singularit : vinosit structure de la mondeuse de Savoie, intensit pice de la syrah de la valle du Rhne et vigueur du fruit du gamay du Beaujolais. Il n'est pas rare, en dgustation, qu'un rouge prsentant certains aspects de la syrah et du gamay s'avre tre un vin de mondeuse ! Classiquement

avec des notes florales qui lui confère une belle délicatesse

avec une jolie vinosité

Le terroir

Un bordeaux à prix modéré

2012 est un millésime jaloux à très petits rendements mais de haute qualité

Maturité et minéralité : un pinot noir nuancé

Et rive gauche

Des quelques parcelles de son grand-père aux 8 ha actuels dans l'aire d'appellation Corbières

à la différence des clones de pinots "droits" – plantés en 1964 sur sol d'argile rouge

Vif et élancé

avec de la fraîcheur et une belle minéralité

l’appellation Beaune produit des vins blancs rares (5% de l'appellation) mais remarquables qui possèdent les mêmes qualités de franchise

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