EichhornEin leuchtendes gelb im Glas, Fruchtig nach reifem Apfel und Weien Blten, mineralisch nach nassem Kalkstein. Am Gaumen saftig mit prickelnder mineralischer Sure, lang anhaltender Fruchtabgang. Passt zu feinen Fischgerichten, Schalen und Krustentieren, vegetarischen Gerichten; besonders gut zu aromatischem Kse.

Wild und Pasta mit Salsiccia

fruchtig mit Anklängen von Goldenem Apfel und weißen Blumen

die Tannine sind fein verwoben

Nach dunklen Beeren und Kakao

15% Neuholz)

Diese Verarbeitung verleiht ihm Fruchtigkeit

trocken und kühl lagern

Langes Finale mit Anklängen von Lakritze und einem würzigen Hauch

untermalt von zarter Zweigeltwürze

nicht gepresst

Im Glas fällt er durch seine leuchtend strohgelbe Farbe mit leichten grünen Reflexen auf

verlangt dieser Wein nach Luft