Puligny-Montrachet Voitte Blanc 2015Puligny Montrachet Voitte Blanc 2015

frais et droit

Orange est un blanc de zibibbo produit par le domaine sicilien Abbazia San Giorgio (île de Pantelleria)

La cuvée Jean-Claude est un grenache blanc de négoce dont les raisins proviennent de L’Hérault

Hüpnos Blanc 2018

entourés de figuiers sauvages

Le raisin macère quinze jours en grappes entières pour favoriser l’extraction de ses jolis arômes

millefeuille et tous les feuilletages)

) fin décembre puis passerillées (séchées) sur claies

Il brillera à l’apéritif

et en bouche s’affirme un fruité savoureux structuré par une matière riche et fondue

il se fait remarquer par un nez de poudre à canon avant de faire exploser en bouche des notes d’agrumes et de pomme

avec des notes de fruits au fil de la dégustation