Eisacktaler Grüner Veltliner Eisacktaler Kellerei 0,75lDer Eisacktaler Weinbau blickt auf eine lange Tradition zurck. Die ltesten Zeugen sind Funde von Rebkernen und Gegenstnden zur Weinverarbeitung, aus der Zeit um 500 v. Ch. Schon im Mittelalter priesen Dichter und Minnesnger wie Oswald von Wolkenstein und Walther von der Vogelweide die Weine aus dem Gebiet um Klausen und Brixen. Ab dem Ende des 19. Jh. bis nach dem Zweiten Weltkrieg wurde der Weinbau im Eisacktal stark vernachlssigt. Erst 1961, mit der

JAHRGANG 2023 FARBE Grünlich bis hellgelb GERUCH Birne

Ein optimales Verhältnis zwischen Alkohol

trägt der Wein den antiken lateinischen Namen des Dorfes Moritzing

Doch die Bauern liefern ihre Trauben bis heute größtenteils ans Stift

SÄURE - RESTZUCKER-

salzige Noten mit extremer Fülle und Eleganz

Dieser Wein verkörpert das bestmögliche Zusammenspiel zwischen Rebsorte

saftige Fülle mit lebendigen und angenehmen mineralischen Abgang ALKOHOL 12

der dem Weinberg seinen Namen gibt

Der Gewürztraminer ist einer der Weine

Im Anschluss daran erfolgt der biologische Säureabbau und die Lagerung für 5 Monate in großen Eichenholzfässern

JAHRGANG 2019 FARBE Intensives Rubinrot GERUCH Betont würzige Nase mit Zimt- und Unterholznoten