Casa Rojo Tinto Fino - Monastrell 2021Casa Rojo Las Vias Bastardas 2021 Monastrell Cabernet Sauvignon Tempranillo Prachtige Spaanse rode wijn van Casa Rojo uit hun thuisregio Jumilla, de streek Paraje de La Raja. Letterlijk vertaald als "Bastard Vines", dit verwijst naar wijngaarden net buiten DO's die niet in die wijnen kunnen worden opgenomen, maar toch uitzonderlijke wijnen maken! De wijn is gemaakt van Monastrell, Cabernet Sauvignon en Tempranillo. De druiven groeien op een hoogte van

FYSIS-wijn is gemaakt zonder enige toevoeging van sulfiet of enig ander additief en zonder verdere bewerking

De vrijlopende wijn werd afgetapt en de gefermenteerde druiven werden vervolgens geperst in een traditionele houten mandpers

Het seizoen 2007 kende koele avonden en ochtenden en het zou later op de dag opwarmen en erg heet worden

minerale afdronk

medium-body wijn die straalt van heerlijk rijp fruit en een levendige

FYSIS is het resultaat van 8 jaar experimenteren in de productie van eerlijke wijn

Hun toewijding aan traditionele wijnbereidingsmethoden

Gedurfde bosbessen- en toastaroma's in de afdronk beloven een goed verouderingspotentieel in deze wijn

bitterzoete chocolade en munt in de afdronk

Schiefer Riesling 2017

Om het beste van deze wijn te ervaren

biologische wijn uit de Terre di Chieti