Camiseta 'Solo Moja'Camiseta de algodn tiernecito que da alegra tocarlo. Logo impreso en frontal izquierdo y claim SOLO MOJA en la espalda.

y su aceite en verde tiene frutado medio-alto con tonos a almendra y frutas maduras

Este aceite fue el que nos permitió aprender a ser olivicultores

Este año tras una decantación natural y cuidadosa de aproximadamente dos meses en tanques hemos decidido filtrar para darle más estabilidad

encinas y olivos viejos que llevan generaciones marcando esta parte de Granada

Es también el aceite que nos enseñó a hablar con otros agricultores de igual a igual

Ivan Caelles viene de familia de productores de aceitunas de montaña y molineros del Valle de Barcedana

Su sueño es recuperar y potenciar las variedades autóctonas de su territorio

carnes o incluso verduras

SOLO Arbequina procede de olivos centenarios que se encuentran en un valle encajonado entre dos sierras

Aplicamos las técnicas de ahumado en frío que ellos utilizan en su tienda de Barcelona a nuestro PICUAL

Este experimento delicioso surge de nuestra amistad con Carla y Buster

las ramas y otros elementos naturales que se cuelan en el zumo de aceituna sin filtrar le aportan personalidad